Рисовая запеканка в мультиварке
![Рисовая запеканка в мультиварке](https://cs8.babysfera.ru/1/1/a/6/00829bc3216be044e074a66274ed6ca34df.b.jpeg)
У молодой мамы каждая минута времени на счету. Приготовление блюд в мультиварке — это прекрасная возможность сэкономить время на готовке. А рисовую запеканку по нашему рецепту можно есть как маме, так и малышу с 7-8 месяцев.
Время приготовления
Общее
1 час 45 минут
Активное
1 час 30 минут
Ингредиенты
- Рис круглозерный:200 г
- Молоко:200 мл
- Вода:200 мл
- Сливки 20%:100 мл
- Яйца куриные:2 шт
- Изюм:50 г
- Масло сливочное:30 г
- Соль:0.5 ч.л
- Сахар:50 г
Пошаговый рецепт
- Первым делом надо будет сделать рисовую кашу. Делать это гораздо проще в мультиварке.
- Рис промойте в проточной воде, положите в чашу мультиварки и залейте водой с молоком. Добавьте немного соли.
- Включите подходящий для вашей мультиварки режим, чаще всего это «Молочная каша» или просто «Каша», таймер поставьте на 30 минут.
- Пока варится каша, подготовьте изюм. Залейте его водой на 10 минут, затем ошпарьте кипятком и обсушите с помощью бумажного полотенца.
- В отдельной миске миксером взбейте яйца с сахаром до однородной массы, влейте сливки и снова взбейте миксером.
- Готовую кашу переложите из мультиварки в другую емкость, добавьте взбитые со сливками яйца, сахар, половину сливочного масла и изюм. Перемешайте.
- Смажьте чашу мультиварки остатками сливочного масла. Выложите подготовленную рисовую смесь со всеми ингредиентами.
- Выберите подходящий режим, это может быть «Пирог» или «Выпечка» и выставите таймер на 45 минут.
- После окончания приготовления запеканке надо дать остыть в чаше, а затем аккуратно извлечь, перевернув емкость на тарелку или с помощью лотка-пароварки.
- При подаче запеканку можно посыпать сахарной пудрой, украсить фруктами или ложкой варенья.
Тип блюда: Запеканки
Кухня: Русская
Свойства: В мультиварке, Завтрак, Перекус, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для детей до 1 года, Бюджетно, Детское меню, Низкокалорийные рецепты
Кухня: Русская
Свойства: В мультиварке, Завтрак, Перекус, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для детей до 1 года, Бюджетно, Детское меню, Низкокалорийные рецепты
Комментарии